自從孩子生了後,我從職場暫退到家庭生活,向公司請了一年育嬰假,在家帶小孩之餘,每天還是盡量做飯給家裡的人吃。
必竟自己煮的可以煮比較愛吃的,也沒外面這麼的重油重鹹。
但也因為天天這樣洗來洗去,除了煮飯洗米洗菜洗鍋子,還有三不五時使用過的奶瓶、集奶器要洗。
一整天這樣碰水碰了N次的下場,最後變成"富貴手"
明明我是右手拿刀,左手拿菜在切,為啥是右手的手指頭在痛!?我還想說我怎麼這麼厲害,切菜可以切到反手XD
連續二天後才驚覺,這個傷並不是刀傷,而是有點裂傷,OH MY GOD!原來我富貴手!>"<
剛開始還好,後來有越來越嚴重的趨勢,於是,拔拔體貼老婆的纖纖玉手變成皺巴巴老手,所以假日拔拔就自己跑去菜市買了一些菜回來準備大展伸手。
麻麻就好好休息,不碰廚房的水,如果有漏的,麻麻做提點就好。
於是,拔拔就下廚啦!~~~~~~~~~~
順時計由左至右
這一桌是晚上的菜,中午炒掉了空心菜
1、炒蛤蜊:醬油為基底,中午煮的太鹹,晚上拔拔加強了一下,變得很好入口。
2、芹菜豆皮肉絲:這道菜是婆婆煮的,因為婆婆怕晚上拔拔煮的吃不飽,怕餓到,所以自己舊家煮了一盤菜來!(拔拔:太小看我了)
3、鹹竹荀:這是菜市場現成的,拔拔的做法是拿來入菜,入在炒麵裡,別有一番風味。
4、蛤蜊絲瓜:最成功的一道菜,好笑的是,在悶絲瓜時,需要一點時間,拔拔老是問,絲瓜怎麼還沒熟@_@! 別急別急!慢工出細活咩!
5、麻婆豆腐:豆腐先煎過再煮,這是婆婆家的習慣煮法,我煮是沒在煎的,各有不同感覺。
6、炒麵:中午炒過一次,味道差了點。晚上煮的這一次,就很棒囉!蝦米爆香足,一整個有香氣!!給他一個讚。
7、白仔肉(中間):五花肉燙熟沾醬吃,這也是婆婆家以前最愛吃的煮法,簡單方便的料理。
8、貢丸湯(右上):貢丸切對半,看起來超多顆。
拔拔在廚房辛苦了二個小時,端了這麼多的菜,看的我口水直流。
拔拔你辛苦啦!煮飯不輕鬆吼!~~~~~~給你八十分啦!
拔拔:為什麼只有八十分!?
麻麻:因為剩下的二十分是給你加分用的,才有進步的空間。
拔拔:好爛哦!
婆婆:以後六日都給他煮!妳休息帶孩子就好。
拔拔:想得勒!最好是這樣啦!
麻麻:哈哈哈哈!不用每週啦,偶爾一次就很棒了。
拔拔:我下次想做水煎包。
麻麻:好!我等著吃~~~~~~~
以下:中餐